Fécula de Batata (Potato Starch)
A Fécula de Batata, também conhecida internacionalmente como Potato Starch, é um produto de alta qualidade extraído da batata (Solanum tuberosum). Este produto versátil é amplamente utilizado nas indústrias alimentícia, têxtil, farmacêutica e de papel, graças às suas propriedades funcionais excepcionais.
Por que escolher nossa Fécula de Batata?
Qualidade Premium
- Processo de produção rigoroso e controlado
- Matéria-prima selecionada e rastreável
- Certificações internacionais de qualidade
- Análises laboratoriais periódicas
Vantagens Competitivas
- Preço competitivo no mercado internacional
- Logística eficiente para exportação
- Suporte técnico especializado
- Documentação completa para exportação
FAQ - Perguntas Frequentes
Quais as principais aplicações da fécula de batata?
A fécula de batata é amplamente utilizada na indústria alimentícia como espessante, estabilizante e agente de textura. Também é aplicada nas indústrias têxtil, farmacêutica e de papel, graças às suas propriedades únicas de viscosidade e transparência.
Quais são os principais mercados para exportação?
Exportamos para diversos países, com destaque para Estados Unidos, Europa, Ásia e Oriente Médio. Nossos produtos atendem às mais rigorosas exigências de qualidade desses mercados.
Qual o volume mínimo para exportação?
O volume mínimo varia conforme o destino e tipo de embalagem. Para mais informações sobre volumes e condições, entre em contato com nossa equipe comercial.
- Alta capacidade de retenção de água
- Excelente propriedade espessante e gelificante
- Textura suave e cremosa
- Transparência superior em aplicações culinárias
- Produto natural, sem glúten e não transgênico
- NCM: 1108.13.00
Diferenciais da Fécula de Batata Premium
Textura Superior
Proporciona uma textura mais fina e cremosa em comparação com outros amidos.
Baixa Temperatura de Gelatinização
Ideal para produtos que requerem processamento a temperaturas mais baixas.
Alta Viscosidade
Permite o uso de quantidades menores em comparação com outros amidos.
Sabor Neutro
Não altera o sabor dos produtos finais, garantindo o perfil sensorial desejado.
Sobre a Fécula de Batata
A fécula de batata é um ingrediente versátil e de alta qualidade, muito valorizado na indústria alimentícia global por suas propriedades funcionais únicas que a diferenciam de outros amidos.
Nossa fécula de batata é produzida a partir de tubérculos selecionados, cultivados em condições ideais no Brasil. O processo de extração preserva todas as propriedades naturais do amido de batata, resultando em um produto de alta pureza e desempenho superior.
Benefícios da Fécula de Batata em Comparação com Outros Amidos
- Maior claridade e brilho em géis e soluções
- Temperatura de gelatinização mais baixa (aproximadamente 60-65°C)
- Alta capacidade de retenção de água
- Resistência a ciclos de congelamento e descongelamento
- Textura mais cremosa e suave
Na indústria alimentícia, a fécula de batata é particularmente valorizada em aplicações onde a textura e a aparência são críticas, como em sopas cremosas, molhos, sobremesas e produtos de confeitaria. Sua capacidade de proporcionar uma textura suave e cremosa a torna a escolha preferida de chefs e fabricantes de alimentos em todo o mundo.
Para importadores, a fécula de batata de alta qualidade representa uma escolha estratégica que combina alta qualidade, desempenho consistente e fornecimento confiável, apoiado por certificações internacionais que garantem a segurança e a qualidade do produto.
Informações para Importadores
- CertificaçõesISO 22000, FSSC 22000, HALAL, KOSHER e Non-GMO.
- Suporte LogísticoAssistência completa em todas as etapas do processo de exportação.
- Suporte DocumentalAssistência com toda documentação necessária para exportação e importação.
- NCM1108.13.00
